गांव में शुरू किया ऑर्गेनिक मसालों का काम, 'एवर टेस्ट' बन गया बड़ा नाम
पंकज नेगी ने लोकल 18 को बताया कि वह पहले दिल्ली में नौकरी करते थे. वह पहाड़ में रहकर कुछ करना चाहते थे. उन्होंने नौकरी छोड़ घर वापसी की. घर आकर उन्होंने गांवों से मसाले और पहाड़ी उत्पादों को इकट्ठा करना शुरू किया. उन्होंने एक छोटी फैक्ट्री लगाई, जहां वह इन मसालों को तैयार कर एवर टेस्ट नाम से उनकी पैकेजिंग कर बाजार में बेचने लगे.
पंकज नेगी ने लोकल 18 को बताया कि वह पहले दिल्ली में नौकरी करते थे. वह पहाड़ में रहकर कुछ करना चाहते थे. उन्होंने नौकरी छोड़ घर वापसी की. घर आकर उन्होंने गांवों से मसाले और पहाड़ी उत्पादों को इकट्ठा करना शुरू किया. उन्होंने एक छोटी फैक्ट्री लगाई, जहां वह इन मसालों को तैयार कर एवर टेस्ट नाम से उनकी पैकेजिंग कर बाजार में बेचने लगे.
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